MOACI GEMINI SI KENYAL DARI SEMARANG
Ada yang pernah ke Semarang ? atau malah baru mau ke Semarang ? Atau rindu makanan Khas Kota Semarang ?
Semarang termasuk kota dengan kuliner khas terbaik loh di Indonesia, so buat kalian kalau lagi ke Semarang wajib banget cobain kulineran. Selain itu Semarang juga punya berbagai jenis kuliner yang dapat kalian bawa untuk oleh oleh.
Ada beberapa oleh – oleh khas Semarang, salah satunya yaitu Moaci Gemini. Moaci Gemini diciptakan
tahun 1985 oleh Ny. Sri Harsini/ Tjia Sien Nio dan sekarang diteruskan oleh putra
beliau dr. Hantanto. Awalnya Moaci Gemini dititip jualkan di toko – toko roti
kecil didaerah pecinan dan juga dijual di tetangga – tetangga nya dari situ lah
Moaci Gemini semakin dikenal karena
banyak tetangga yang mulai memesan untuk dikirim ke kerabatnya yang diluar kota
Semarang.
Kalau dilihat dari kemasannya Moaci Gemini sangat kental dengan nuansa Tionghoa, hal ini karena tempat awal mula dijual Kueh Moaci Gemini ini di daerah pecinan kota Semarang sehingga Moaci Gemini dikenal dan terlihat kultur Cina peranakannya.
Moaci terbuat dari tepung ketan, sekilas mirip onde onde tapi ini lebih kecil dan kenyal, lalu untuk isian ada kacang tumbuk yg dicampur gula/caramel. Dahulu Moaci Gemini berbentuk lonjong dan dipotong – potong menjadi beberapa bagian, dan hanya berbalut bubuk tepung dengan isi kacang. Bubuk tepung dari kueh Moaci Gemini menempel ketika dimakan dan membuat beberapa pelanggan tidak nyaman saat menikmati, sehingga Ny. Sri Harsini/ Tjia Sien Nio mengembangkan idenya untuk membuat kue Moaci yang lain yang berbalut Wijen dan tidak sampai disitu putra beliau Dr Hantanto, juga terus membuat inovasi mulai dari pengembangan varian rasa, menjaga kualitas produk, mengikuti perkembangan jaman dan melihat perubahan yang terjadi di pasar termasuk ke penjualan online sehingga jangkauan konsumen lebih luas dan konsumen juga bisa dengan mudah mendapatkannya. Dari kegigihannya itulah, Moaci Gemini dapat bertahan sampai 35 tahun lamanya.
Sebenarnya banyak sekali moaci moaci yang lain, tetapi rasa Moaci Gemini menurutku sangat otentik
dan pastinya ngangenin, selain itu Moaci Gemini terasa lebih lembut serta memiliki
tekstur khas yaitu kenyal dan padat, berbeda dengan moaci pada umumnya
(Jepang/Taiwan/Sukabumi). Bahan bakunya menggunakan kualitas terbaik sehingga
tetap terjaga keontentikasiannya. Varian
rasanya terinspirasi dari hasil bumi Indonesia
dan Moaci Gemini Halal
bersertifikat MUI.
Gambar : Moaci Original & Moaci Original
Wijen
Untuk sekarang Moaci Gemini memiliki banyak varian rasa diantaranya yang Original
(dengan bubuk tepung diluar),Original Wijen (dengan taburan wijen), strawberry,
coklat tepung, coklat wijen, pandan, oreo, jeruk, durian, pandan, cookies &
cream atau mau yang mix (isi coklat, jeruk, durian, pandan) juga ada loh. Isi
per box nya juga macam – macam ada yg 10, 16 dan 25. Kalau favorite aku sendiri
yang original tepung dan original wijen yah, yang wijen suka jadi rebutan
dirumah, tapi favorite anakku yg original tepung hihihi…
Kalau kalian ke Semarang mampir aja ke Toko pusat Moaci Gemini yang Asli terletak di Jl
Kartini Raya no 19 dan ada Toko Cabang juga di Jl. Madukoro Raya dan Ruko
Bizpark blok A5 (arah menuju bandara A.Yani Semarang).
Tetapi buat kalian yang kangen Moaci Gemini tapi ga bisa ke Semarang ga perlu khawatir karna kalian bisa pesan online dan packingnya super aman karena boxnya dibalut plastik lagi sepertio ini jadi aman saat pengiriman. Benar - benar solusi yah kalau bisa pesen online apalagi dimasa pandemic kaya gini kan.. hihi.. Buat yang mau lihat lihat bisa cek web mereka di https://moacigemini.id trus buat yang mau pesen online bisa lansung ke market place nya di shopee atau tokopedia atau di instagramnya di @moacigeminisemarang ya..
Komentar
Posting Komentar